4月9日下午，中國國際酒業發展論壇在瀘州巨洋會議中心舉行，會上書面發布了《2020年中國白酒價格運行報告》?！秷蟾妗分赋?，2020年，瀘州·中國白酒批發價格指數環比走勢總體穩定，小幅波動，基本消化了疫情影響。面對新的變化和趨勢，中國白酒行業已進入一個新的發展階段。

疫情對白酒價格有影響但逐步消化

2020年疫情不僅按下國內經濟的“暫停鍵”，也按下了白酒行業進入縮量競爭新階段的“快進鍵”。根據《報告》數據顯示，疫情對白酒價格有影響但逐步消化。

成都百生市場調查有限公司總經理馬小麗介紹，從衡量價格短期強弱的環比指數看，除1月份受疫情波及，全國白酒批發價格總指數環比下跌0.02%外，其余11個月均不同程度上漲，顯示疫情對白酒市場價格有影響，但逐步被消化。

另外，從判斷價格長期運行趨勢的定基指數看，隨著國內經濟復蘇，消費恢復性增長，在資本和風口助力下，白酒企業漲價之聲不絕于耳，使得全國白酒批發價格總指數定基比穩步向上，開啟“慢牛行情”，從2020年2月開始不斷刷新記錄，到12月創下上漲5.86%的歷史新高。全國白酒批發價格總指數定基比不斷創新高，也反映了疫情影響的主要是產銷量，對價格的影響不明顯。

瀘州名酒價格指數繼續保持良好勢頭

馬小麗告訴川江都市報—川江號記者，2020年白酒商品批發價格指數還反映出地區分化的特點。從環比來看，處于醬香酒風口的貴州名酒批發價格指數走勢較強，2020年有11個月環比上漲，比2019年多1個月。而擁有五糧液、瀘州老窖、郎酒、劍南春、舍得等名酒的全國白酒核心產區四川省表現也較為突出，2020年四川名酒批發價格指數全年有10個月環比出現上漲，雖然比2019年少1個月，但仍處于第一集團。

從其他地區來看，擁有汾酒的山西、擁有洋河的江蘇走勢次之；陜西、安徽、湖南、河南四省名酒批發價格指數又稍遜一籌。而受到疫情影響的湖北，市場名氣偏小的江西，其名酒價格指數走勢Z弱。

“各省名酒價格指數環比走勢顯示，在存量乃至縮量競爭時代，川、貴等傳統優勢產區表現更為突出，產區之間逐漸拉開差距，呈現強者恒強，不進則退的態勢?！瘪R小麗說。

那么，過去一年瀘州白酒的表現又如何？馬小麗表示，2020年瀘州名酒價格指數繼續保持良好勢頭，全年有10個月出現上漲。同時，2020年瀘州名酒價格指數走勢增強，同比上漲3.67%，漲幅較上年擴大1.97個百分點。在定基價格指數方面，瀘州酒定基創新高，瀘州名酒批發價格定基指數2020年漲幅繼續擴大，到12月創下5.69%的新高。

同時，價格指數也反映了白酒行業結構性繁榮的特點。馬小麗介紹，從環比看，作為行業領頭羊的名酒價格指數走勢依然更強。除3月份因疫情影響環比微跌0.08%外，其余11個月指數均不同程度上漲。地方酒價格指數環比走勢相對低迷，有4個月環比出現下跌。

從同比看，名酒作為行業發展的主引擎，價格走勢更為堅挺。2020年全國名酒批發價格指數上漲3.21%，比地方酒高2.07個百分點。從定基看，名酒定基價格指數依然保持了強勁勢頭，逐月刷新紀錄，到12月指數達到106.76，再創新高。地方酒定基價格指數全年走勢相對平穩，顯示了當前白酒行業擠壓式增長下，地方酒既有難得的機遇又面臨嚴峻挑戰，更多的是跟隨式漲價，難有獨立行情。

巧借“國潮”東風，打造新物種開辟新賽道

《報告》中指出，目前白酒行業危與機并存。根據預測，2021名酒漲價機遇與風險并存；地方酒價格以穩價為主，被動漲價為輔；基酒價格穩中有機，穩中有漲。

總的來看，2021年延續2020年逆勢上揚的行情不易，在疫情反復下，行業恢復一波三折，隨著終端消費疲軟，酒企不斷漲價，產品滯銷，去庫存的壓力增加，一旦形勢遲遲無法好轉，不排除經銷商促銷去庫存，帶來的價格波動。2021年不同白酒價格走勢可能繼續分化，延續結構性繁榮的可能性較大，行業應有清醒認識，謹慎規劃。

對此，《報告》建議，白酒行業一方面要有刀刃向內的改革勇氣，抓緊做好白酒行業向數字化轉型，同時巧借“國潮”東風， 打造新物種， 開辟新賽道。另一方面打造白酒優質產區，發展酒旅融合， 做強工業旅游 ，拓展海外市場， 尋找新的行業增長曲線。多措并舉，共同推進白酒行業持續穩定發展。

據了解，瀘州·中國白酒商品批發價格指數由四川省商務廳和瀘州市政府共同主辦，商務部市場運行司批復同意編制和發布。該指數的編制和發布由白酒指數辦公室專業化運作。