一、純糧酒不上頭

白酒喝完之后上頭是受乙醛和雜醇油的影響，乙醛和雜醇油能使血壓升高，引起頭暈頭痛。一般而言，采用自然發酵、手工釀造的純糧食白酒，由于它的燒制過程不勾兌人工酒精，不添加任何的添加劑，酒中不含乙醛和雜醇油，喝后不上頭。

二、純糧酒可助睡眠?

白酒對人神經系統有鎮靜作用，尤其是純糧釀造的白酒。以純糧食為原料，純糧經微生物轉化后，生成了大量谷氨酸，對睡眠有利。

三、運動后喝些白酒能緩解疲勞?

人運動后體內會產生大量乳酸，導致酸堿不平衡，使人感到疲勞。喝純糧酒能擴張血管，它的蛋白質氨基酸含量極為豐富，能與體內乳酸發生蛋白質磷酸化反應，從而加快乳酸代謝，能有效地緩解疲勞。

四、白酒喝過量Z好不要摳喉催吐?

催吐容易造成十二指腸內容物逆流，進入腹腔腐蝕肝膽等內臟。白酒醉酒后可喝些西紅柿汁或芹菜汁來解酒，或用其他方法解酒，切勿輕易扣喉催吐。

五、純糧酒使用什么材料的容器盛裝?

如果是聚乙烯塑料裝酒，時間長了聚乙烯能大量溶解在酒精里，容易造成酒精過敏，形成過敏體質。陶瓷因為透氣性比玻璃器皿強，具有過氣不過液的特點，還有利于原酒的自由呼吸、醇化、老熟，且儲存時間越久，酒體越豐滿飽和。這也是很多酒廠都要用陶瓷儲存原酒的原因。但是，對于將原酒勾調之后所成的成品酒而言，隨著貯存期的不斷延長，陶瓷會促使酒體里一些特有脂類發生變化，酒體慢慢變得淡薄，會嚴重影響消費者的口感。玻璃瓶由于氣密性較好，這種影響就微乎其微了，且性價比較高，是成品白酒的Z常用容器。

六、為何純糧酒不用易拉罐裝?

白酒不用易拉罐裝，是因為乙醇等物質很容易酸敗，產生的酸性物質會腐蝕罐體導致泄漏；此外易拉罐通常裝含大量氣體的飲料，氣體膨脹會增加罐壁強度，白酒中無大量氣體，罐壁會不結實。

七、辨別純糧酒好壞Z實用的方法是看掛杯度?

一般來說純糧釀造的酒，酒體比較厚重醇和，純糧酒把酒杯傾斜后慢慢回正，杯中酒會像蜜一樣掛在杯壁上，所以一般通過掛杯與否來判斷酒質好壞。

八、微黃色的白酒反而是好白酒?

白酒的顏色分為無色和微黃色兩種，大多數的白酒是無色的，但純糧自然發酵釀造的原漿酒，或發酵期、貯存期較長的白酒會呈現微黃色，這也是正?，F象。

九、如何區別原漿酒和勾兌酒?

原漿酒屬于釀造酒，是微生物自然發酵的，對人體刺激性小，飲后口中無酒氣，還不上頭不口干。勾兌酒由基酒和酒精勾兌后蒸餾而成，飲后酒氣大，容易上頭。另外，純糧原漿酒因為是糧食原料直接發酵釀成，經省級以上質檢部門批準，包裝上標注的是原料；而勾兌酒包裝上多寫的是配料，但也有一些廠家不寫清楚添加成份。

酒對健康有什么好處自古以來，對酒的評價毀譽盡半。其實“物無美惡，過則為災”大量資料研究證明。適量飲用好酒，特別是純糧酒，對人體健康至少有以下幾大好處，就像適當吃飲對人體的好處一樣。

1.適量飲用純糧酒可促進消化人到中年以后，消化系統功能降低，如果飯前適量飲用純糧酒可以促進胰腺液等消化酶的分泌，增加胃腸道對食物的消化吸收，因此中老年人適量飲用純糧酒佐餐，可以彌補消化功能低的缺陷。

2.適量飲用純糧酒可減輕心臟負擔預防心血管疾病 顧美醫學界多年研究證明，酗酒者血壓Z高，其次是不飲酒者，而少量飲酒者血壓Z低，特別是適量飲用純糧酒的人,可增加血液中的蛋白質與抗氧化成份，具有防止心臟疾病和減少動脈硬化的危險。

據WHO統計，Z近幾年來，全世界死亡于心血管病者中35-44的男人增加了400%，而31歲以下的年輕人增加了100%呈繼續上升趨勢，心血管病已成為威脅人類生命的第一疾病，適量飲用純糧酒可預防心血管病已引起醫學界的高度重視。

3.純糧酒能通經活絡加速血液循環 古代中醫很早就知道，酒能通經活絡，加速血液循環，有效調節改善體內生化代謝與傳導，在酒中配加中藥成分可起到借酒之力，行藥之功，治愈許多頑癥疾病。

4.適量飲用純糧酒有益身心健康 現代醫學研究。許多疾病的產生發展惡化與環境和人們的心理情緒精神狀態有密切聯系，如長期處于孤獨抑郁和緊張狀態而適量飲酒能夠緩解憂慮與緊張心理，增加安定，使人精神愉悅，減少發怒不滿，孤獨不快，古怪心理，改善睡眠質量，可見“飲酒可以陶情性”是很有科學道理的。

5.適量飲糧酒延年益壽 適量飲酒特別是純糧酒，可以強化機體抗氧化功能，增加高密度脂蛋白含量，減少動脈內膽固醇的累積及其病變，防止心臟病以及腦萎縮，預防老年性癡呆對老年人而言，純糧酒無愧是健身的靈丹妙藥 。

純糧酒用五谷發酵，未添加任何香精香料，錳，鉛，甲醇的含量極低，對人體的有害成分可忽略不計。暫且先不說純糧酒與食用酒精勾兌酒味道的差別，Z直接，Z明顯的表現是喝了純糧酒不會上頭，就算喝多了也只會稍微頭暈，短時間內就能清醒；至于食用酒精勾兌白酒，喝了之后會頭痛難受，一兩天都緩不過頭。